веб-сайт: ig.sfu-kras.ru

Стажировка 3 курс ВШКИ
Институт гастрономии

Автор и составитель: канд. экон. наук, доцент Здрестова-Захаренкова Св.В.

Институт: Гастрономии

Название:  

Год набора: с 2024

Направление: 38.03.02 «Менеджмент» 

Профиль:

38.03.02.35

 

Производственная практика ВШКИ (кухни института)
Институт гастрономии

Автор и составитель: канд. экон. наук, доцент Максименко И.А.

Институт: Гастрономии

Название:  

Год набора: с 2020 

Направление: 38.03.02 «Менеджмент» 

Профиль:

38.03.02.17 

38.03.02.33 

 

Моделирование бизнес-процессов в менеджменте 38.03.02_ВШРМ
Институт гастрономии

Курс «Управление бизнес-процессами» предназначен для направления подготовки «Менеджмент». 
ЭОР по данному курсу позволит студентам ознакомиться подробнее с теоретическим аспектом дисциплины, проверить и укрепить свои знания, выполняя самостоятельно дополнительные практические задания и этапы промежуточного тестирования по основным темам.

Современное техническое оснащение ресторана
Институт гастрономии

Направление 38.03.02 "Менеджмент" профиль подготовки 38.03.02.16 "Высшая школа ресторанного менеджмента" очная форма обучения год набора 2017 Базовая кафедра высшей школы ресторанного менеджмента (ВШРМ_ИГ)

Производственная практика (Bellini Gastronomic Ecosystem) 2 курс ВШКИ
Институт гастрономии

Автор и составитель: канд. экон. наук, доцент Здрестова-Захаренкова Св.В.

Соавтор: талант-менеджер ВШКИ Лучинина А.В.

Институт: Гастрономии

Название:  "Учебная практика: ...", "Производственная практика: ..."

Год набора: 2024

Направление: 38.03.02 «Менеджмент» 

Профиль:

38.03.02.35 «Высшая школа кондитерского искусства»

Производственная практика 3 курс ВШГ
Институт гастрономии

Автор и составитель: канд. экон. наук, доцент Максименко И.А.

Институт: Гастрономии

Название:  

Год набора: с 2020 

Направление: 38.03.02 «Менеджмент» 

Профиль:

38.03.02.17 

38.03.02.33 

 

Английский язык 2 курс ВШРМ СТАЖИРОВКА
Институт гастрономии

Автор-составитель: Вельдяева Татьяна Андреевна, ст.преподаватель, каф. «Высшая школа гастрономии ОТ INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION»

Институт: Институт Гастрономии

Название: «Иностранный язык»

Направление: 38.03.02 «Менеджмент»

Профиль подготовки: 38.03.02.17 «Высшая школа гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE»

Год набора: 2023